Özpak Gıda

Pasta Tarifleri

Malzemeler :
Pasta hamuru için : 4 yumurta, 4 kahve Tatkat pudra şekeri, 4 kahve fincanı un. İç malzeme : 2 su bardağı süt, yarım paketten az fazla Tatkat muz aromalı puding. Pasta içine : 2 bütün muz. Pasta üzeri için : yarım çay bardağı Tatkat pudra şekeri .
Hazırlanışı
Önce fırın tepsimize yağlı kağıt serip üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ fırçayla sürelim ki pandispanyamız yapışmasın kolay rulo olsun. Ardından büyük bir kaseye yumurtalar kırılır üzerine şeker ilave edilir ve mikserle en az 15 dakika beyazlaşıp köpürene kadar çırpılır unu ekleriz. İyice karıştırıp krema kıvamında hamur oluşur. Pandispanya hamurumuzu tepsiye yayarız. 180 C önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişiririz. Pandispanyamız pişerken o arada Tatkat pudingimizi hazırlarız. Bir kaba 2 su bardağı sütü yarımdan biraz fazla pudingi ilave edip akıcı muhallebi kıvamına gelene kadar pişiririz. Fırından çıkan pandispanyanın üzerine iyice yayarız. Muzları soyup uzun kenarına koyup rulo yaparız. Servis kabına aldıktan sonra üzerine pudra şekeri serperiz.

Muzlu Rulo Pasta